[新竹美食]鱼町丼饭@白饭.味噌鱼汤吃到饱‧超美味必吃日式料理

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funtory 2017-01-25 00:00:00    设计生活

新竹鱼町丼饭日式料理位于东大路,紧邻市区商办与住宅区,用餐时间几乎客满。白饭、味噌鱼汤自助吧无限续碗吃到饱是最大的卖点,鸡腿排丼饭、炙烧鲑鱼海鲜盖饭、串烧分量扎实又美味。鱼町用餐环境舒适干净,很适合喜欢吃日本料理的饕客到这家庭聚餐、公司聚会,鱼町已经放入小编新竹推荐美食名单,大家不要错过啰。

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新竹鱼町丼饭日式料理于2015年开店至今,每次经过东大路,其实都会注意一下但就是没有机会用餐。这回趁着平日中午刚好有空,就特地与老哥到鱼町用餐。来这用餐有个好处,那就是附近停车位还不少,也刚好紧邻住宅区与商办大楼,因此不定期都会推出商业午餐,想捡便宜的饕客要碰碰运气哦。

 

店内的装潢很有设计感俐落大方,属于台式的日风设计环境,有一般座位区与吧台区,只要有空位都能选择你要的位置。店内大约能容纳30位客人,所以用餐时间几乎都会客满。

 

 

 

餐点击择很多,鳗鱼饭、海鲜乌龙面、鸡腿盖饭、生鱼片、手卷、串烧等日本料理,你想的到的这里通通有。

 

最令人赞赏的就是店家想让大家吃饱饱的那份心意,麦茶、白饭、味噌鱼汤无限续碗吃到饱,而且鲜鱼肉片给超多也超好喝,老板根本是佛心来的。这一天刚好巧遇店家免费招待的无皮腌制番茄,微甜微咸的口感超美味,饭前吃可开胃、饭后吃也能解腻。

 

 

 

我们两个人一共点了"孜然羊肉串烧"、"鸡腿排丼饭"、"炙烧鲑鱼海鲜盖饭",一共约$580元,白饭、鲜鱼味噌汤吃到饱,CP值高到爆表。

 

首先是"孜然羊肉串",孜然的辛香料调味的恰到好处,微微类似咖喱的香气,把羊骚味给压了下去,真的会不经意的一口接一口,很下饭哦。

 

"鸡腿肉丼饭"的分量很扎实,完整一块的鸡腿排女生吃了也很有饱足感,微焦的酥脆外皮、鲜嫩的肉质口感。辣泡菜、毛豆、南瓜片、小黄瓜等配菜丰富也很解腻,我是标准的鸡肉控,这碗鸡腿排盖饭绝对有直逼满分的等级。

 

 

 

喜欢吃生鱼片的人有福啦,因为鱼町的海鲜品质超优,新鲜之外给的分量也很实在。我们点的"炙烧鲑鱼海鲜丼饭"光是配料(黑豆、酱菜、生菜沙拉)就多的很惊人了。

 

炙烧鲑鱼用喷枪烤过的鱼皮略焦,鱼肉本身约莫6分熟,怕吃生鱼片的饕客也可以尽情享受满满海味。至于海鲜盖饭店家提供的是"冷醋饭",冷饭才不会影响鲑鱼口感,这可是标准懂吃的饕客才懂得美味享受。

 

 

综合整体的用餐心得,我必须说小编真的很喜欢吃日本料理,这回的鸡腿盖饭、海鲜丼饭已经让我很惊艳了,再加上无限续碗吃到饱的白饭与味噌汤,根本是大食客最棒的餐厅首选。下次我还要来品尝看看鳗鱼饭、亲子丼、手卷等菜色,鱼町丼饭我们不见不散!!!

 

 

美食评价:94分(满分10分)

 

鱼町日式丼饭-新竹东大店
餐厅地址 | 新竹市东大路二段170号
餐厅电话 | 03-5319650
营业时间 | 周二~周日 11:00~14:00、17:00~21:00(周一公休)
餐点费用 | 每人约$200~$600
官网 | https://www.facebook.com/鱼町日式丼饭-东大店-1179600015388871/

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